Z vstopom v april prihaja čas daljših dni, prazničnega vzdušja in tudi več skupnih trenutkov ob mizi. Letos mesec april zaznamuje velika noč, ki tradicionalno združuje družino in prijatelje ob bogato obloženih mizah. Prav zato bomo v naši redni tedenski rubrikiBonton bonton v aprilu namenili posebno pozornost pravilom lepega vedenja za mizo – od osnovnih smernic do drobnih podrobnosti, ki lahko pomembno prispevajo k prijetnemu in spoštljivemu vzdušju med skupnimi obroki.
Bonton za mizo ni tog ali staromoden.
Daje nam namreč občutek varnosti, ker vemo kako se obnašati, ne da bi pri tem koga spravili v zadrego ali celo osramotili sebe.
Ko gre za jedilni pribor je preprosta smernica, kadar je pred nami na mizi več kosov jedilnega pribora, da vedno jemljemo pribor od zunanje strani krožnika in se pomikamo proti krožniku, v ritmu posameznih hodov.
A še pomembneje je, da jemo umirjeno, da ne žvečimo hrane z odprtimi usti in ne skačemo drugim v besedo.
Hrana in pijača namreč od nekdaj povezujeta ljudi in prav drobne geste kot so način držanja pribora, kako ga odložimo, ali počakamo druge preden začnejo, vedno ustvarjajo občutek kulture in spoštovanja.
Ko govorimo o pravilni rabi jedilnega pribora v resnici ne govorimo o pravilih, temveč govorimo o spoštovanju. Spoštovanju do hrane, do gostitelja in do ljudi s katerimi sedimo za mizo. In ravno ljudje so vedno najpomembnejši.
Imejmo to v mislih tudi ob prihajajočih praznikih.
V kolikor bi se na temo bontona za mizo radi še bolj izobrazili, pa svetujemo posvet s Simono Lečnik Očko, priznano strokovnjakinjo, svetovalko in mentorico na področju sodobnega poslovnega bontona, protokola in učinkovite komunikacije, akademijavrednot.si
slikovni vir: https://www.xxxlesnina.si/c/kako-pripraviti-pogrinjek